Тмин черный семена Нигеллы – прекрасная пряность, без которой многие блюда теряют свою прелесть. Имеет пряный запах и островатый вкус, пряность достаточно востребована в сегменте HoReCa, исключителен как украшение готового продукта. Отлично сочетается с мясными, рыбными и овощными блюдами, салатами, соусами, маринадам. Варенье из ягод с добавлением нигеллы приобретает вкус божественных яств. Обладает целебными свойствами масляный настой.