8 800 20 187 20
office@kingspice.ru
Доставка по РФ и СНГ
Оплата on-line
Продолжить покупки

Приправа для Сала и копченостей

367,00
₽
КУПИТЬ
Приправа для Сала и Копченостей незаменимая смесь специй и пряностей для приготовления соленого или копченого мяса, сала, шпика, рыбы, дичи, приправа придаст неповторимый вкус и аромат готовому продукту.
На 1кг продукта потребуется от 30-50г (1,5 ст/л) приправы.
Равномерно натрите сало, чтобы оно пропиталось смесью.
На 1 кг сала или мяса потребуется 2 головки чеснока, 1,5 ст/л приправы, соль.
Сало, мясо или грудинку нарезать на куски 10-15 см, нашпиговать чесноком, натереть приправой, обвалять хорошенько в соли и плотно уложить слоями в эмалированную посуду. Поставьте сало в прохладное место, в течении 3-х – 5-ти дней сало будет готово. После маринования продукт готов, можно начинать копчение или тушение. Приятного Вам аппетита!
Для приготовления вкусного блюда, не достаточно хорошей приправы, обязательно уделяйте внимание мясному сырью.
Приправа для сала и копченостей не только улучшает вкус продукта, но и обогащает его полезными витаминами и минералами.
Условия хранения
Хранить в сухом защищенном от света месте, при температуре не выше +25оС и относительной влажности не более 75%.
Состав
кориандр молотый, чеснок, лук, паприка красная, перец красный острый, перец черный горошек, соль пищевая, сахар
Популярные товары